Franz Hirtzberger: Chardonnay Smaragd 2022

Ein ausgewogener Chardonnay mit cremiger und komplex-intensiver Note. Die mittlere grüngelbe Farbe verrät reife gelbe Apfelfrucht, begleitet von einem Hauch von Biskuit und feinen Tropenfruchtnuancen. Dezent nussige Akzente runden das Bouquet ab. Der Wein präsentiert sich am Gaumen als saftig, mit weißer Frucht und eleganter Textur. Gut strukturiert, offenbart er Nuancen von frischer Birne im Abgang und bleibt mit mineralischer Prägung gut haften. Ein ausgewogener Speisenbegleiter mit vielversprechender Zukunft.