Weingut Andreas Grimm
Weinart:
Rotwein
Temp:
15-17 °C
Passt zu:
Wild,
Trüffelgerichte,
Kalb mit kräftiger Sauce
Grimm: Pinot Noir AGE Goldkapsel 2017
€18,50
Die Trauben dieses Weines stammen aus Weinbergen bestockt mit alten Reben und auf französischem Staatsgebiet. Typischer Burgunderstil in Farbe und Textur, Waldbeeren und etwas Zedernholz. Säure noch present aber nicht störend. Braucht etwas Luft. Toller Essensbegleiter, da vollmundig aber nicht schwer. Selektive Lese, 12 Monate Holzausbau in neuer und gebrauchter Eiche.
Weinart:
Rotwein
Temp:
15-17 °C
Passt zu:
Wild,
Trüffelgerichte,
Kalb mit kräftiger Sauce
Produkteinformationen
Produktdetails
Rebsorte:
Spätburgunder
Füllmenge:
Geschmacksrichtung:
Alkoholgehalt:
vol. %
Allergene:
Enthält Sulfite
Land:
Weinbaugebiet:
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Weingut Grimm, Paulinerstraße 3, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Weingut Grimm, Paulinerstraße 3, 76889 Schweigen-Rechtenbach
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Weingut Grimm
Zwei Generationen arbeiten Hand in Hand in unserem reinen Familienbetrieb.
Bruno und Inge haben den Betrieb vor 40 Jahren aufgebaut und sich voll auf die Produktion und Vermarktung qualitativ hochwertiger Flaschenweine konzentriert. Sie helfen immer noch tatkräftig mit – sei es draußen in den Weinbergen oder beim Verkauf und im Büro.
Nach der Winzerlehre bei Günter Nauerth (Klingen), Bruno Leiner (Wollmesheim) und Theo Minges (Flemlingen) absolvierte Andreas die Ausbildung zum Weinbautechniker in Bad Kreuznach. 2014 gewann er den Wettbewerb “Die junge Südpfalz – da wächst was nach”. Seit 2001 ist er alleine für den Ausbau der Weine verantwortlich.
